Aquí traigo una de receta sencilla y de toda la vida pero no por ello menos deliciosa.
Es de esas recetas que todos habéis probado pero que no por ello no se merecen un puesto en cualquier blog repostero que te tercie.
En casa se come desde que soy pequeña y aunque yo no soy muy amante que se diga, a mi hermano le apasiona y a mi chico también.
La receta es de mi madre, tiene una mano increíble para la cocina en general, como todos sabéis lo...
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TARTA DE QUESO DOBLE CAPA
jueves, 24 de abril de 2014
Es una realidad, en casa nos encantan las tartas de queso y cada vez que puedo y tengo ocasión me pongo a preparar una en un visto y no visto.
En esta receta he incluido una "doble capa" de galleta en la base. Y es que la tartas con base de galleta y mantequilla me apasionan, vamos que ya os lo he comentado en más de una ocasión, pero creo que les aporta a las quesadas un sabor extraordianrio. Sinceramente, para mí no es lo mismo una tarta...
PUDDING DE NARANJA Y CABELLO DE ÁNGEL
lunes, 21 de abril de 2014

Esta es una de las recetas de mi madre, de esas que recuerdas desde que eres pequeña.
En casa somos bastante aficionados a los postres que incluyen fruta, mi padre es un auténtico forofo y si te lo quieres ganar, no tienes nada más que prepararle algo cuyo ingrediente principal sea la fruta, da igual cual de ellas porque le gustan todas.
Además, una de las obsesiones de mi madre es que no falte el pan en casa, prefiere comprar una barra...
HUEVOS DE PASCUA RELLENOS
jueves, 17 de abril de 2014
Aquí os traigo mi segunda receta de Pascua.
El año pasado os enseñé nuestra receta de torrijas, torrijas de vino y torrijas de leche, una receta tradicional pero que en mi casa no faltan en ninguna Semana Santa, este año ya estamos planeando qué día hacerlas, cuanto más tarde....menos comemos jejejeje.
Pero antes de las deliciosas torrijas, me he adelantado y he preparado éstos deliciosos huevos de Pascua rellenos de una increíble mousse de...
CUPCAKES DE PASCUA (RELLENOS DE MIS ADORABLES "SNIKERS")
lunes, 14 de abril de 2014
Aquí os traigo mi primera entrada de Pascua y como no podía ser de otra manera, os traigo unos Cupcakes.
Mi obsesión por estos pequeños sigue latente e incluso yo diría que aumenta día a día, lo que pasa es que no puedo estar haciendo cupcakes todos los días, si quiero que seguir viviendo en mi casa y que no me echen, tengo que hacer otro tipo de dulces, bastante es que me aguanten con tanta receta dulzona todas las semanas, así que no tentaremos...
PASTELITOS DE LA PANTERA ROSA
jueves, 10 de abril de 2014
A ver quien adivina solo mirando la foto, sin leer el título de la entrada, que os traigo hoy.
¿Qué será, será? Mirad la foto con atención.
Siiiiiiiiiiiiiiiii, pastelitos de la Pantera Rosa. ¿Lo habíais adivinado?
Pero antes de empezar con la receta tengo que hacer algo y es que he de reconocer, por difícil que sea para mí presentaros esta entrada y confesarme a la vez, pero si no lo hiciera os estaría engañando, así que alto y claro confieso: "Yo...
GALLETAS DE ALGARROBA
lunes, 7 de abril de 2014
Estas galletas y mi descubrimiento de que existe la algarroba y que puede usarse en infinidad de postres y que sirve a la perfección como sustitutivo del chocolate tiene sus historia.
Realmente estas galletas deberían llevar nombre propio, "Galletas para Violeta".
Y es que Violeta es una persona, mejor dicho, una personita muy especial para mí. Os cuento un poco para que entendáis de lo que os hablo.
Violeta es la hija de una...
ARROZ CON LECHE, DIGO LECHE CONDENSADA
jueves, 3 de abril de 2014
Hoy os traigo una de las recetas de mi madre, es ella la experta del arroz con leche.
En casa es uno de los postres tradicionales preferidos, a mi padre le encanta y cuando mi madre lo hace parece que vaya a invitar a todo el edificio, ¡¡¡hace una cacerola enorme!!!
Cuando la ves en el fuego, parece mentira que una familia de cinco miembros (cuento a mi chico que también colabora siempre que puede) pueda comerse todo ese arroz con leche, pero...